Sortenbeschreibung Topinambur

 

Topstar

Gigant

V.Spindel

Lola

Reife

früh

früh-mittel

früh-mittel

mittel-spät

Knollenfarbe

weiß

weiß

weiß

rot

Knollenform

birnenförmig

rundlich

spindelförmig

rund

Knollengröße

mittel-groß

groß-sehr groß

groß

groß

Verwendung

Speise/Futter

Speise/Futter

(Speise)/Futter

Speise/Futter

Krauttyp

Stengel

verzweigt

verzweigt

Stengel

Krautertrag

gering

hoch

mittel

sehr hoch

Pflanzgutbedarf:
4 bis 5 Knollen pro qm oder ca. 150 bis 200 kg pro 1000 qm!